ランチにぴったり!石垣牛100%のグルメハンバーガー

ランチにぴったり!石垣牛100%のグルメハンバーガー

石垣と言えば、豊かな自然の中で育った石垣牛が有名です。とろけるような食感と濃厚な旨みが絶品の石垣牛をランチで手軽に楽しむなら、ハンバーガーを選んでみませんか?

石垣市にある「バニラ・デリ」は、石垣牛100%のパティを使用したグルメハンバーガーが味わえるカフェ・レストランです。バンズにはさんだ時にもっとも美味しく感じられるよう、配合からこだわったグルメハンバーガーは、注文を受けてから焼き上げていきます。

濃厚な旨みが詰まったパティからは、熱々でジューシーな肉汁があふれ出し口いっぱいに広がるため、十分に石垣牛を堪能できる味です。

ダイナースタイルのカフェ・レストラン「バニラ・デリ」~充実したメニューが楽しめる~

ダイナースタイルのカフェ・レストラン「バニラ・デリ」~充実したメニューが楽しめる~

石垣市役所から徒歩で約1分の場所にある「バニラ・デリ」では、グルメハンバーガーの他にも、チキンをはさんだサンドウィッチや丼もの、デザートなど、メニューが豊富です。セットメニューやサイドメニューも充実していますので、地元の方はもちろん観光客の方も多くご来店いただいています。

アメリカンな雰囲気が漂う店内のイートインスペースは全部で20席あり、テイクアウトも可能です。天気の良い日にはテイクアウトして、ビーチや公園で食べるのもおすすめです。

様々な料理に使われる鶏肉の栄養素とは

鶏肉にはタンパク質をはじめ、ビタミンAや不飽和脂肪酸、コラーゲンといった栄養素が多く含まれています。上質なタンパク質は、健康的な身体を維持していく上で欠かせません。また、鶏肉はビタミンAも豊富で、牛肉や豚肉の約10倍もの量が含まれています。

鶏肉の中でも、もも肉の脂肪に含まれる不飽和脂肪酸は、血中の中性脂肪やコレステロールを抑えるのに役立つ成分です。そして、美容の強い味方であるコラーゲンも豊富です。

タンパク質の一種であるコラーゲンは、主に細胞と細胞をつなぐ役割を担っています。骨や皮膚、髪の毛、血管、内臓などあらゆる組織に存在するコラーゲンは、若々しさを保つのに嬉しい栄養素です。

お役立ちコラム

石垣のグルメが堪能できるお食事処を紹介している【あらしろ商店株式会社】

会社名 あらしろ商店株式会社
本社所在地 〒907-0004 沖縄県石垣市登野城691番地
本社TEL 0980-82-6389(お問い合わせは各店舗番号へ)
店舗TEL「バニラ・デリ」 0980-83-3270(FAX兼用)
URL http://www.arashiro.co.jp/

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